Pentru atentie, memorie si concentare

Alimente si plante:
-oua;
-somon,sardine,mackerel,herring => contin cei trei acizi grasi omega. Sardinele contin choline, o chimicala care ajuta la pastrarea memoriei;
-soia, suplimente sau lapte;
-Gingko Biloba;
-ceai verde;
-salvie;
-rozmarin;
-complex de vitamina B =>in soia, mazare,oua,ficat;
-fier =>carne,fasole, cereale fortificate,spanac, radacinoase,nuci,carne de pui;
-glucoza;
-potasiu =>ajuta la absorbtia lecitinelor. Se gaseste in: peste,carne de pui, fructe(banane,caise,fructe uscate), legume(rosii,cartofi);
-spanac =>incetineste deteriorarea creierului;
-ulei de masline;
-usturoi;
-suc de struguri;
-afine =>ajuta coordonarea si echilibrul, memoria si aptitudinile motorii;
-cereale integrale => contin vitaminele C si B6;
-orez brun =>contine vitamine si magneziu;
-cacao cu lapte => ajuta neuronii sa faca fata stresului cocgnitiv. Aceasta bautura este de 2 ori mai puternica decat vinul rosu, de 3 ori mai buna decat ceaiul verde, cu un continut in oxidanti decat ceaiul verde.
-galbenus de ou,alune,germeni de grau, peste, lactate,varza,spanac,broccoli,salata =>contin acetilcolina care ajuta la memorie si la miscarea voluntara a muschilor.
-paste,legume,cartofi,cereale =>ajuta in productia de serotonina;
-lactate,carne,peste,fasole,nuci,soia =>ajuta in secretia de dopamina;
-uleiuri vegetale,morcovi,vitamina E, spanac,caise,citrice =>pentru neuroni;
-65% din hrana trebuie sa fie fructe,verdeturi,nuci,leguminoase,miere si 35%vanat usor, oua, peste, moluste, crustacee;
-3grasimi care stimuleaza creierul: acid docosahexaenoic(DHA) se gaseste in fructele de mare si in peste / EPA se gaseste in peste sau untura de peste / acid linoleic se gaseste in verdeturi,nuci,seminte de in;
-dimineata lapte, la amiaza proteine (peste gras), seara prune uscate;

Pentru protectia celulelor nervoase si a vaselor de sange:
-afine =>antioxidante, actioneaza asupra tensiunii arteriale;
-legume cu frunze inchise la culoare =>antidementa, contin homocisteina. Exemple: sfecla mangold si varza verde;
-somon,sardine,hering =>anti depresie si schizofrenie;
-spanac =>anti probleme cu sistemul nervos si anti deficiente de memorie;
-suc de struguri =>anti imbatranire;
-grau integral si orez brun =>pentru sanatatea cognitiva;
-pudra de cacao;
-fructe oleaginoase(migdale, nuci) =>reduc colesterolul, bogate in antioxidanti;
-ulei de masline =>anti radicali liberi;
-usturoi =>impiedica imbatranirea prematura.